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specific

adj. 明确的,特种的,具体的,[免疫学]特效的;n. 特效药,特性,细节,显著的性质,特性;

lipase

n. 脂肪酶;

catalyzed

v. 催化,促进( catalyze的过去式和过去分词 );

especially

adv. 尤其地,主要地,格外地,显著地,异常地,特别地;

acidolysis

n. 酸解(作用);

is

vt.& vi. 是(be的三单形式;n. 存在;

reversible

adj. 可逆的, 步骤、行动或疾病可恢复原状的, 可医治的,衣服、材料等可翻转的;

reaction

n. 反应,反作用力,反动,保守;

leading

adj. 重要的,主要的,前列的,首位的;n. 行距,铅框;v. 领导(lead的ing形式);

to

prep. 向,朝着,到,关于,属于;adv. 朝一个方向的,到某种状态,关闭;

equilibrium

n. 平衡,均势,平静;
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