They serve prosciutto - wrapped monkfish with a cumin - coriander crust.是什么意思？

They serve prosciutto - wrapped monkfish with a cumin - coriander crust.

他们提供意大利熏火腿包着鱿鱼芹果胡荽外壳.

they

pron. 他/她/它们，人们，大家，政府，当局，她们；

serve

vt.& vi. （为…）服务，任（职），提供，端上；vt. 招待，（为…）工作，对…有用，向…供应；vi. 适合，服役，供职，[网球、羽毛球]发球；n. 网球等发球，发球权，所发的球；

wrapped

adj. 有包装的，预先包装的；v. 包( wrap的过去式和过去分词 )，覆盖，用…包裹（或包扎、覆盖等），卷起；

monkfish

--

with

prep. 和，跟，随着，关于，和…一致；

cumin

n. 孜然芹，孜然芹果，枯茗，莳萝；

coriander

n. <植>芫荽，香菜；

crust

n. 面包皮，外壳，硬外皮，地壳；vt. 用外皮覆盖，在…上结硬皮，生痂儿；vi. 结成外壳，结硬皮；