我上了高级烹饪课程。用英语怎么说？

我上了高级烹饪课程。

I took a cordon bleu cookery course.

took

v. 拿( take的过去式 )，接受，学习，取得；

例句
The interview took place on a Friday afternoon...
采访是在一个星期五的下午进行的。

cordon

vt. 封锁，用警戒线围住；n. 警戒线，绶带，饰带；

例句
Police formed a cordon between the two crowds.
警察在两群人之间筑起了一道封锁线。

cookery

n. 烹饪学，烹饪术，烹调业，<美>厨房；

例句
The school runs cookery courses throughout the year.
这个学校常年开设烹饪学习班。

course

n. 课程，航线，行动方向，一道菜；vt. 快速地流动，奔流，跑过，追逐；vi. 沿…（方向）前进，指引航线，快跑，迅速移动；

例句
The course is suitable for beginners and advanced students...
本课程适合初学者及程度较高者。