这只刀子适于切青菜.用英语怎么说？

这只刀子适于切青菜.

This knife is good for mincing vegetables.

this

pron. 这，这个，这事，这人，这时，下面所说的事；adj. 这，这个，刚过去的，即将到来的，今…，本…；adv. 这样地，就是这样，这么地；

例句
Victoria Falls has had above average levels of rainfall this year...
维多利亚瀑布今年的降雨量超过了平均水平。

knife

n. 刀，匕首，刃部，手术刀；vt. 切割，刺，伤害；vi. 劈开，划过；

例句
Her husband was assailed by a young man with a knife in a Glasgow park.
她的丈夫在格拉斯哥的一所公园遭到一名持刀年轻男子的袭击。

is

vt.& vi. 是（be的三单形式；n. 存在；

例句
Bollinger 'RD' is a rare, highly prized wine.
博林格RD香槟是一种名贵的备受推崇的葡萄酒。

good

adj. 好的，优秀的，有益的，漂亮的，健全的；n. 好处，利益，善良，善行，好人；adv. 同well；

例句
This recipe makes a good accompaniment to ice-cream.
这道食谱适合搭配冰激凌。

for

prep. 为，为了，倾向于，关于，当作；conj. 因为，由于；

例句
I've come looking for a bit of advice.
我特来讨教。

mincing

adj. 装腔作势的；v. 切碎，切碎( mince的现在分词 )，剁碎，绞碎，用绞肉机绞（食物，尤指肉）；

例句
No point in mincing words or hiding behind euphemisms.
没必要闪烁其词或者羞羞答答.

vegetables

n. 蔬菜( vegetable的名词复数 )，生活单调的人，植物人，菜蔬；

例句
These vegetables and herbs have strong antiseptic qualities.
这些蔬菜和草本植物有很强的杀菌性。