a rasher of bacon是什么意思？

a rasher of bacon

一片咸猪肉

rasher

n. 咸肉（或火腿）的薄片；adj. 太急速的，鲁莽的，轻率的( rash的比较级 )；

例句
Discard the bacon rind and cut each rasher in half.
去掉熏肉的外皮，再把每一片熏肉切成两半。

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

bacon

n. 培根，熏猪肉，咸猪肉，腊肉；

例句
Cook the bacon until it begins to crisp...
把熏肉烹至酥脆。