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smooth

adj. 光滑的,流畅的,柔软的,温和的,安详的;vt. 使平滑,排除,消除,安抚,平息,使优雅;vi. 变平和,变缓

dough

n. 生面团,〈美俚〉钱;

of

prep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];

water

n. 水,雨水,海水,海域;v. 给…浇水,供以水,加水稀释,流泪;

flour

n. 面粉;vt. 撒上粉;

and

conj. 和,与,而且,于是,然后,因此;

shortening

n. 缩针,简写,酥油/雪白奶油;v. 弄短,缩短( shorten的现在分词 );

used

adj. 用过的,习惯于,二手的,旧的;v. 使用( use的过去式和过去分词),常常,经常;

in

prep. 采用(某种方式),穿着,带着,(表示位置)在…里面,(表示领域,范围)在…以内,(表示品质、能力等)在…之中;adv. 在家,进入,到达,流行,当选;adj. 在内的,朝内的,在位的,执政的,[口语]流行的,时髦的,(车等)到站的;n. 执政党,掌权者,知情者,<美口>入口,门路,<体>(板球或棒球)攻球的一方;

pastry

n. 糕点,油酥糕点,油酥面团,油酥面皮;
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