...the brake or accelerator pedals.是什么意思？

...the brake or accelerator pedals.

刹车或油门踏板

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

brake

n. 制动器，闸，刹车，阻碍；vt.& vi. 刹（车）；

例句
The driver had ample time to brake or swerve and avoid the woman.
司机有足够的时间刹车或急转弯，来避开那个女人。

or

conj. 或，或者，还是，不然，否则，左右；prep. <古、诗>在…之前，比…更早；n. [纹章]黑金色、黑色；

例句
We are scared to abandon ourselves to our feelings in case we seem weak or out of control.
我们不敢放纵自己的情感，以免显得太过软弱或缺乏自制。

accelerator

n. 加速器，催速剂；

例句
Whenever there was a gap in the traffic the merest pressure on the accelerator was enough to close it...
每当车流里出现了一点儿空距，只要稍稍一踩油门，空距就没有了。

pedals

n. （自行车或其他机器的）踏板( pedal的名词复数 )，脚蹬子，（钢琴、风琴等的）踏板，踏瓣；

例句
The pedals seem a bit off-centre and the clutch is rather stiff.
踏板似乎有点偏心，离合器也相当紧。