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for

prep. 为,为了,倾向于,关于,当作;conj. 因为,由于;

example

n. 例子,榜样,范例,先例;vt. . 作为…的例子,为…做出榜样 ;vi. . 举例;

catalyzes

v. 催化,促进( catalyze的第三人称单数 );

the

art. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;

interconversion

n. 互变,互换现象;

of

prep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];

malic

adj. 苹果的,由苹果取得的;

acid

adj. 酸味的,尖刻的,酸的,酸性的;n. <化>酸,酸味物质;

and

conj. 和,与,而且,于是,然后,因此;
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