...the proprietor of a local restaurant...是什么意思？

...the proprietor of a local restaurant...

一家当地餐馆的业主

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

proprietor

n. 所有人，业主，地主；

例句
The proprietor was an old acquaintance of his...
业主是他的一位旧相识。

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

local

adj. 地方的，当地的，本地的，局部的，褊狭的；n. 慢车，本地居民（律师、教士、医生），住处附近的当地酒店，本地新闻；

例句
In my local health centre there's about forty parking spaces...
我们本地的保健中心约有40个停车位。

restaurant

n. 饭店，餐馆，饭馆，菜馆；

例句
On the far side of the street was a restaurant that looked acceptable...
远处街边有一家饭店看起来还可以。