...the institution of the forty-hour week.是什么意思？

...the institution of the forty-hour week.

每周 40 小时工作制的建立

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

institution

n. （大学、银行等规模大的）机构，惯例，制度，规定，建立，社会事业机构，<口>名人，名物；

例句
This degree programme is fully accredited by the Institution of Electrical Engineers.
这门学位课程经电气工程师学院鉴定完全合格。

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

week

n. 一星期，周，工作周（一个星期中的工作时间）；

例句
The subject of the talk is announced a week in advance.
会谈的主题已提前一周宣布。