He started work as a trainee chef.是什么意思？

He started work as a trainee chef.

他开始了见习厨师的工作。

he

pron. 他，它，一个人；n. 雄性动物；

例句
Logic had prevailed and he had abandoned the idea.
最终理智占了上风，他打消了那个念头。

started

v. 出发，启程( start的过去式和过去分词 )，起动，提出（问题），开办；

例句
He started eating an apple...
他开始吃苹果。

work

vt.& vi. 使工作，使运作，操作，使产生效果；n. 工作，操作，著作，工厂，行为，事业；vt. 使工作，操作，经营，使缓慢前进；

例句
Most people have very little difficulty in seeing why a Van Gogh is a work of genius.
多数人不难理解为什么凡·高的作品是天才之作。

as

adv. 同样地，一样地，例如；prep. 作为，以…的身份，如

例句
As far as I can recall, Patti was a Smith.
我记得帕蒂是姓史密斯的。

trainee

n. 受训练的人[动物]，新兵，练习生，实习生；

例句
Having read the book, she will be able to pass on the acquired knowledge to trainee teachers.
读完此书，她便能将从书中所得传授给实习教师。

chef

n. 厨师，大师傅；

例句
The chef is pleased to cater for vegetarian diets...
厨师非常乐意为客人做素食。