Defrost chicken cartilages. Rinse and marinate for 1 hour.是什么意思？

Defrost chicken cartilages. Rinse and marinate for 1 hour.

鸡软骨解冻, 洗净,下腌料腌一小时.

defrost

vt.& vi. （给…）化霜， （使）解冻；

chicken

n. 鸡，鸡肉，胆小鬼，懦夫；adj. 胆怯的，幼小的，胆小的；vi. 以畏缩的方式去做，失去勇气，在最后一刻因胆怯而退出了；

cartilages

n. <解>软骨( cartilage的名词复数 )，软骨结构；

rinse

vt. 漂洗，冲洗，漂净，冲掉；n. 冲洗，染发剂，漂洗；

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

marinate

vt. 把…浸泡于腌泡汁中；vi. 浸泡在卤汁中；

for

prep. 为，为了，倾向于，关于，当作；conj. 因为，由于；

hour

n. 小时，钟头，时间，时刻，固定时间，课时；