Major proteins: b - lactoglobulin , a - lactalbumin, bovine serum albumin, and immunoglobulin.是什么意思？

Major proteins: b - lactoglobulin , a - lactalbumin, bovine serum albumin, and immunoglobulin.

主要的蛋白组成是 - 乳球蛋白, -乳白蛋白, 牛血清白蛋白, 和免疫球蛋白.

major

adj. 主要的，重要的，大调的，主修的（课程）；n. 主修科目，大调，陆军少校，主修学生；v. 主修，专攻；

proteins

n. 蛋白质( protein的名词复数 )；

lactoglobulin

n. 乳球蛋白；

lactalbumin

n. 乳白蛋白；

bovine

adj. 牛的，关于牛的，迟钝的，笨拙的；n. 牛，牛科动物；

serum

n. <医>血清，血浆，浆液，树液，乳清；

albumin

n. 清蛋白，白蛋白；

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

immunoglobulin

n. 免疫血球素，免疫球蛋白；