European flatfish highly valued as food.是什么意思？

European flatfish highly valued as food.

欧洲非常珍贵的食用比目鱼.

European

adj. 欧洲的，欧洲人的，欧盟的；n. 欧洲人；

例句
In absolute terms British wages remain low by European standards.
根据欧洲标准，英国工资的绝对值依然很低。

flatfish

n. 比目

例句
A dextral flatfish lies with the right eye uppermost.
右侧比目鱼躺着时右边的眼睛朝上.

highly

adv. 高度地，极，非常，非常赞许地；

例句
Bollinger 'RD' is a rare, highly prized wine.
博林格RD香槟是一种名贵的备受推崇的葡萄酒。

valued

adj. 经估价的，宝贵的，受到尊重的；v. 估价( value的过去式和过去分词 )，重视，给…定价，评价；

例句
Individuality is a valued and inherent part of the British character.
个性鲜明是英国人固有的、也是他们看重的特点。

as

adv. 同样地，一样地，例如；prep. 作为，以…的身份，如

例句
As far as I can recall, Patti was a Smith.
我记得帕蒂是姓史密斯的。

food

n. 食物，食品，粮食，养料，资料；

例句
English food can be wonderful but the normal English diet is abominable.
英国也有美食，只是一般的日常饮食太过糟糕。