Objectives: to study fermentation conditions of chymosin from mutant strain Mucor pusillus.是什么意思？

Objectives: to study fermentation conditions of chymosin from mutant strain Mucor pusillus.

目的: 研究微小毛霉产凝乳酶的固体发酵条件.

objectives

n. 目标( objective的名词复数 )，[光学]（望远镜、显微镜、照相机及其他光学仪器上的）物镜，[语法学]1)。 宾语 2)。 宾格，[军事]出击目标；

例句
The new centre-right government's radical objectives are often couched in moderate terms...
新的中右翼政府经常以温和的语言表述其激进的目标。

to

prep. 向，朝着，到，关于，属于；adv. 朝一个方向的，到某种状态，关闭；

例句
I suggest you leave it to an expert...
我建议你把它留给专家来解决。

study

n. 学习，研究，课题，书房，结论；vi. 考虑，沉思，默想，努力；vt. 想出，详细地检查，背诵（台词等），为…费心思；

例句
The first authoritative study of polio was published in 1840...
关于小儿麻痹症的第一篇权威性研究报告发表于1840年。

fermentation

n. 发酵，激动，纷扰；

例句
During alcoholic fermentation acetaldehyde acts as a hydrogen acceptor instead of oxygen.
在这个过程中乙醛取代了氧作为氢的受体.

conditions

n. （居住、工作或做事情的）环境，（影响某事发生的）物质环境，<保险>承保险别，条件( condition的名词复数 )，状况，健康状况，环境；

例句
They have been living under the most appalling conditions for two months.
他们已经在恶劣不堪的条件下生活两个月了。

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

chymosin

n. 凝乳酶；

例句
Objectives: to study fermentation conditions of chymosin from mutant strain Mucor pusillus.
目的: 研究微小毛霉产凝乳酶的固体发酵条件.

from

prep. （表示时间）从…，（表示原因）因为，（表示来源）来自…，（表示分离）与…分离[隔开]；

例句
...an abortive attempt to prevent the current President from taking office.
企图阻止现任总统连任的失败尝试

Mutant

n. 突变体，突变异种，变种生物，突变；adj. 突变的，变异的，变异所引起的，经过突变的；

例句
...the craze for Mutant Ninja Turtles...
《忍者神龟》的风靡一时

strain

n. 压力，拉力，张力，拉伤，扭伤，个性特点；vt. 拉伤，损伤，尽力，竭力，使不堪承受，过滤；vi. 拉紧，用力拉，尽力，竭力；

例句
Red eyes denote strain and fatigue...
眼睛充血表明压力过大、身心疲惫。