Kelp is rich in acid , champignon is rich in guanylate, and carp is rich inosinic acid.是什么意思？

Kelp is rich in acid , champignon is rich in guanylate, and carp is rich inosinic acid.

海带中存在大量的谷氨酸,香菇中存在大量的鸟苷酸, 鲤鱼中存在大量的肌苷酸.

kelp

n. 大型褐藻，巨藻，海带；

例句
The kelp drink was prepared by mixing the diluted hydrolysate sweetener, acidifier and stabilizer.
用盐酸和柠檬酸水解海带多糖, 水解液经稀释后添加各种助剂,制成海带饮料.

is

vt.& vi. 是（be的三单形式；n. 存在；

例句
Bollinger 'RD' is a rare, highly prized wine.
博林格RD香槟是一种名贵的备受推崇的葡萄酒。

rich

adj. 富有的，肥沃的，丰富多彩的，油腻的；

例句
I married above myself — rich county people...
我高攀了一门亲事，是县里的富有人家。

in

prep. 采用（某种方式），穿着，带着，（表示位置）在…里面，（表示领域，范围）在…以内，（表示品质、能力等）在…之中；adv. 在家，进入，到达，流行，当选；adj. 在内的，朝内的，在位的，执政的，[口语]流行的，时髦的，（车等）到站的；n. 执政党，掌权者，知情者，<美口>入口，门路，<体>（板球或棒球）攻球的一方；

例句
There was a terrible sadness in her eyes...
她眼神中流露出深深的悲伤。

acid

adj. 酸味的，尖刻的，酸的，酸性的；n. <化>酸，酸味物质；

例句
This comedy of contemporary manners is told with compassion and acid humour.
这部当代风尚喜剧杂糅了悲悯的情怀和尖酸的幽默。

champignon

n. 食用香草；

例句
Kelp is rich in acid , champignon is rich in guanylate, and carp is rich inosinic acid.
海带中存在大量的谷氨酸,香菇中存在大量的鸟苷酸, 鲤鱼中存在大量的肌苷酸.

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

例句
I spend a lot on expensive jewelry and clothing...
我花很多钱购买昂贵的首饰和衣服。

carp

vi. 挑剔，吹毛求疵，找茬儿；n. 鲤鱼，鲤科（包括金鱼或锦鲤）；

例句
This was the man whom other trainers love to carp about.
这就是老被其他教练挑毛病的那个人。