Hele buckwheat noodles, with China's characteristics of the local flavor snack.是什么意思？

Hele buckwheat noodles, with China's characteristics of the local flavor snack.

荞面饸饹, 是我国具有地方特色的风味小吃.

buckwheat

n. 蓼科荞麦属，荞麦种，荞麦粉，荍；

例句
Mainly small - scale production of buckwheat rice processing complete sets of equipment.
主要生产小型荞麦米加工成套设备.

noodles

n. （常复数）面条；

例句
Drop the noodles into the water...
将面条下到水里。

with

prep. 和，跟，随着，关于，和…一致；

例句
A waiter entered with a tray...
侍者端着托盘进来了。

characteristics

n. 特性，特征，特色，[数]（对数的）首数( characteristic的名词复数 )，独特性，性质；

例句
Genes determine the characteristics of every living thing.
基因决定每个生物的特征。

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

local

adj. 地方的，当地的，本地的，局部的，褊狭的；n. 慢车，本地居民（律师、教士、医生），住处附近的当地酒店，本地新闻；

例句
In my local health centre there's about forty parking spaces...
我们本地的保健中心约有40个停车位。

flavor

n. 味，韵味，特点，香料；vt. 给…调味，给…增添风趣；

例句
...to impart a distinct flavor with a minimum of cooking fat.
用最少量的食用油来调出一种独特的口味

snack

n. 快餐，点心，加餐；vi. 吃快餐；

例句
You are better eating just a small snack than hurrying a main meal...
你最好简单吃点快餐，不要着急着慌地吃正餐。