These trees will shield off arid winds and protect the fields.是什么意思？

These trees will shield off arid winds and protect the fields.

这些树能挡住旱风,保护农田.

these

adj. 这些的；pron. 这些；

例句
There's lots of money about these days for schemes like this.
近来这类计划资金充足。

trees

n. 树（ tree的名词复数 ），乔木，树状图，世系图；

例句
...Christmas trees decorated with coloured baubles.
缀满各色小饰物的圣诞树

will

n. 愿意，意志（力），[法]遗嘱；vt. 决心要，将（财产等）遗赠某人，用意志力驱使（某事发生）；vi. 愿意， 希望， 想要；

例句
He will be keeping abreast of the news...
他将时刻关注最新消息。

shield

n. 盾，护罩，盾形奖牌，保护人；vt. 保护，掩护，庇护，给…加防护罩；

例句
He used his left hand as a shield against the reflecting sunlight.
他用左手挡住反射过来的阳光。

off

prep. 从…落下，离开，从…去掉，下班；adv. 离开，距，离，被取消，下班；adj. 不新鲜的，不能接受，不礼

例句
He eased his foot off the accelerator.
他松开了油门。

arid

adj. 干旱的，干燥的，贫瘠的，荒芜的，不毛的，枯燥无味的，无趣的；

例句
...a nationwide system of aqueducts to carry water to the arid parts of this country.
将水输送到该国干旱地区的全国性导水系统

winds

n. 风( wind的名词复数 )，呼吸，（随食物或饮料）吞下的气，（管弦乐团的）管乐器；v. 缠绕( wind的第三人称单数 )，卷绕，转动（把手），给…上发条；

例句
The country has been battered by winds of between fifty and seventy miles an hour.
该国遭受到时速高达50至70英里的大风袭击，破坏严重。

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

例句
I spend a lot on expensive jewelry and clothing...
我花很多钱购买昂贵的首饰和衣服。

protect

vt. 保护，保卫，贸易保护，备款以支付；

例句
It has been claimed that wine helps protect against heart disease.
有人声称葡萄酒有助于预防心脏病。

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

fields

n. 田( field的名词复数 )，（作某种用途的）场地，（学习或研究的）领域，运动场；

例句
Farmers are deserting their fields and coming here looking for jobs...
小农场主正舍弃他们的土地，到这里来寻找工作。