...the women's 100-metres sprint.是什么意思？

...the women's 100-metres sprint.

女子 100 米短跑

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

sprint

vi. 冲刺，全速短跑；n. 全速短跑，速度或活动的突然爆发；

例句
As they must also sprint over short distances, speed is essential...
由于他们也必须进行短跑，因此速度至关重要。