We split a fat into glycerol and fatty acids.是什么意思？

We split a fat into glycerol and fatty acids.

我们把脂肪分解为甘油和脂肪酸.

we

pron. 我们，咱们，笔者，本人，朕，人们；

例句
...expensive make-up that we saw being advertised by a beautiful model...
我们所见的由一位漂亮模特代言的昂贵化妆品

split

vt. 分裂，分开，<俚>（迅速）离开，分担；n. 划分，分歧，裂缝，劈叉；vi. <俚>走开，揭发，被撞碎，<美>[证券]（股票）增加发

例句
The compensation will be split between 140 claimants.
赔偿金将在140名索赔人中分配。

fat

adj. 肥的，胖的，厚的，大量的；n. 脂肪，肥肉，动植物油；vt. 养肥，在…中加入脂肪；vi. 长肥；

例句
It's made from natural ingredients, but with the added bonus of containing 30 per cent less fat than ordinary cheese.
该干酪用天然原料制成，而且其脂肪含量比普通干酪低30%。

into

prep. （表示方向）进入…中，（表示所属）输入，（表示状态）进入…状态，（表示时间）持续到；

例句
By 1838, the abolitionists had shamed parliament into ending slavery in British colonies...
到1838年，废奴主义者迫使议会出于道德压力而废除了英国殖民地的奴隶制。

glycerol

n. 甘油，丙三醇，醋精；

例句
Some laxative drugs such as magnesium sulfate , Bisatin, phenolphthalein, glycerol etc for common use were introduced.
介绍了几种治疗慢性便秘的药剂,包括:硫酸镁, 比沙啶,酚酞, 甘油,开塞露等.并着重介绍了它们的用法.

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

例句
I spend a lot on expensive jewelry and clothing...
我花很多钱购买昂贵的首饰和衣服。

fatty

adj. 油腻的，肥胖的，多脂肪的；n. 胖子；

例句
There's a lot of evidence that oily fish, as distinct from fatty meat, has a beneficial effect.
有许多证据表明油性鱼，与高脂肪肉不同，对人体有益。

acids

n. <化>酸( acid的名词复数 )，酸味物质；

例句
Acetylcholine, amino acids and NTFS contained in NDT may account for the effects.
分析与脑多肽中含有大量的乙酰胆碱 、 多种氨基酸和NTFs有关.