Gastronomy : Art of selecting, preparing, serving, and enjoying fine food.是什么意思？

Gastronomy : Art of selecting, preparing, serving, and enjoying fine food.

烹调法: 烹调法是对食物选择 、 烹饪 、 供应和享受的艺术.

gastronomy

n. 美食学，烹调法；

art

n. 艺术，艺术作品，（需要技术、工艺的）行业，文艺（包括绘画、雕塑、建筑、音乐、舞蹈、戏剧、文学等）；vi. thou art 即 you are,对一人讲话时用；adj. 艺术的，（为）艺术家的，艺术品的，具有艺术性的；vt.& vi. [口语]（把…）装饰得古色古香，（把…）装饰得古怪而有艺术趣味，把…装饰得有艺术价值，把…加以艺术乔装，使艺术化[仅用于 art up 短语中]；

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

selecting

n. 选择（法）；v. 选择，挑选( select的现在分词 )；

preparing

adj. 准备的，预备的；v. 准备( prepare的现在分词 )，预备（饭菜），配备，使（自己）有准备；

serving

n. 服务，（食物或饮料的）一份，上菜；adj. 用于上菜的；v. （为…）服务( serve的现在分词)，任（职），提供，端上；

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

enjoying

v. 享有( enjoy的现在分词 )，玩得快乐，喜欢，enjoy yourself （祝愿时说）玩痛快些；

fine

adj. 好的，上等的，纤细的，精致的，健康的，晴朗的；n. 罚款，[音乐]终止，晴天，地租；vt. 罚款，澄清；adv. 很好地，巧妙地；

food

n. 食物，食品，粮食，养料，资料；