Viticulture: Traditional; defoliation and green harvest to have optimal yield control.是什么意思？

Viticulture: Traditional; defoliation and green harvest to have optimal yield control.

种植方式: 传统种植, 疏叶疏果来控制产量.

traditional

adj. 传统的，口传的，惯例的，因袭的；

例句
...a traditional national festival of horse racing, wrestling and archery.
有赛马、摔跤和射箭的全国传统庆祝活动

defoliation

n. 落叶，采叶，去叶；

例句
Rachis - removing could increase grain weight, while defoliation could lower grain weight.
剪库增加粒重, 而剪源则降低粒重.

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

例句
I spend a lot on expensive jewelry and clothing...
我花很多钱购买昂贵的首饰和衣服。

green

adj. 绿色的，未熟的，青春的，未成熟的，主张保护环境的；n. 绿色蔬菜，绿色的衣服，植物；vi. 绿化，使重视环境保护问题；

例句
The sun has already set, leaving the sky afire with orange and green light.
太阳已经落山，但天空中还映照着如火般橙绿相间的余晖。

harvest

n. 收割，收获季节，收成，结果；vt.& vi. 收割，收成；vt. 收到，收割（庄稼），捕猎（动物、鱼）；

例句
...a bountiful harvest of fruits and vegetables.
水果和蔬菜的大丰收

to

prep. 向，朝着，到，关于，属于；adv. 朝一个方向的，到某种状态，关闭；

例句
I suggest you leave it to an expert...
我建议你把它留给专家来解决。

have

aux. 用以构成完成式及完成式的不定式，表示已经…；vt. 有，具有，拿，取得，从事，必须，不得不；n. 〈口〉有产者，有钱人，富国，〈英俚〉欺骗，诈骗；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

optimal

adj. 最佳的，最优的，最理想的；

例句
...regions in which optimal conditions for farming can be created.
能创造最适宜耕种条件的地区

yield

vt. 屈服，投降，生产，获利，不再反对；vi. 放弃，屈服，生利，退让，退位；n. 产量，产额，投资的收益，屈服，击穿，产品；

例句
Will she yield to growing pressure for her to retire?...
面对要求其隐退的压力越来越大，她会屈服吗？

control

vt. 控制，管理，限制，支配；n. 支配权，操纵者，（对国家、地区、机构等的）管理权，（键盘上的）控制键；

例句
It is arguable whether he ever had much control over the real economic power...
他是否掌控过真正的经济大权还有待证实。