既保证了黄酒的质量和产量,又能防止黄酒醪液酸败.用英语怎么说？

既保证了黄酒的质量和产量,又能防止黄酒醪液酸败.

The quality and yield without the mash acidation is guaranteed.

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

quality

n. 质量，品质，美质，优点，才能，能力，技能，素养，品种；adj. 优质的，高质量的，上流社会的；

例句
...if you want the best all-round quality of life.
如果你想要全方位最优质的生活

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

例句
I spend a lot on expensive jewelry and clothing...
我花很多钱购买昂贵的首饰和衣服。

yield

vt. 屈服，投降，生产，获利，不再反对；vi. 放弃，屈服，生利，退让，退位；n. 产量，产额，投资的收益，屈服，击穿，产品；

例句
Will she yield to growing pressure for her to retire?...
面对要求其隐退的压力越来越大，她会屈服吗？

without

adv. 在外部，户外，缺少，没有或不显示某事物；prep. 没有，缺乏，在外面；conj. 除非，如果不；

例句
We shall strike hard, without flinching, at terrorists and those who abet them.
我们要毫不退缩地严厉打击恐怖分子及其帮凶。

mash

n. 麦芽浆，谷物饲料，糊状物，土豆泥；vt. 捣碎，磨碎，捣成糊状的混和物，〈俚〉调情，挑逗（异性）；

例句
They ate a mash of 2 potatoes, 2 carrots & cabbage...
他们吃了由两个土豆、两根胡萝卜和洋白菜做的糊。

acidation

酸处理；

例句
The quality and yield without the mash acidation is guaranteed.
既保证了黄酒的质量和产量,又能防止黄酒醪液酸败.

is

vt.& vi. 是（be的三单形式；n. 存在；

例句
Bollinger 'RD' is a rare, highly prized wine.
博林格RD香槟是一种名贵的备受推崇的葡萄酒。

guaranteed

v. 担保(guarantee的过去式和过去分词)；adj. 有保证的，有人担保的；

例句
Cheques can only be accepted up to the value guaranteed on the card...
支票的承兑金额不可高于卡上所担保的数额。