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acetic

adj. 醋的,乙酸的;

term

n. 学期,条款,术语,期限;vt. 把…称为,把…叫做;

applied

adj. (尤指某种科学)应用的,实用的;v. 应用( apply的过去式和过去分词 ),[apply oneself]使(自己)致力于,[apply oneself]使从事于,使接触;

to

prep. 向,朝着,到,关于,属于;adv. 朝一个方向的,到某种状态,关闭;

wines

n. 葡萄酒( wine的名词复数 ),(用植物或除葡萄以外的水果酿制的)(其他)果酒,紫红色,深红色;

which

pron. 哪一个,哪一些,哪个,那,指前面提到的事物;adj. 哪一个,哪一些;

have

aux. 用以构成完成式及完成式的不定式,表示已经…;vt. 有,具有,拿,取得,从事,必须,不得不;n. 〈口〉有产者,有钱人,富国,〈英俚〉欺骗,诈骗;

undergone

v. 经历,承受( undergo的过去分词 );

acetification

n. 使变成醋,醋化;

and

conj. 和,与,而且,于是,然后,因此;

the

art. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;

odour

n. 气味,臭气,声望,名誉;

of

prep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];

such

det. 这样的,那样的,如此,这样;
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