至少煮两个小时，或一直煮到肉变烂为止。用英语怎么说？

至少煮两个小时，或一直煮到肉变烂为止。

Cook for a minimum of 2 hours, or until the meat is tender.

cook

vt.& vi. 烹调，编造，篡改，密谋；vt. 烹调，煮；vi. 烹调，做菜；n. 厨师，厨子；

例句
Spoon the mixture on to the biscuit base and cook in a preheated oven...
把混合好的糊糊舀到饼干坯上，然后放入已预热的烤箱烘烤。

for

prep. 为，为了，倾向于，关于，当作；conj. 因为，由于；

例句
I've come looking for a bit of advice.
我特来讨教。

minimum

n. 最低限度，最小量，最低消费，[数]极小

例句
About 12 inches wide is the absolute minimum you should consider...
12英寸左右的宽度绝对是你应考虑的最低值。

of

prep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

hours

n. 小时( hour的名词复数 )，固定时间，一小时的时间或行程，重要时刻；

例句
The workforce have recently been calling for their working hours to be reduced. Many companies have accordingly switched to a five-day week.
工人们最近一直在呼吁缩短工作时间。许多公司于是转成了一周五天工作制。

or

conj. 或，或者，还是，不然，否则，左右；prep. <古、诗>在…之前，比…更早；n. [纹章]黑金色、黑色；

例句
We are scared to abandon ourselves to our feelings in case we seem weak or out of control.
我们不敢放纵自己的情感，以免显得太过软弱或缺乏自制。

until

prep. 到…为止，在…以前；conj. 到…为止，在…以前，直到…才；

例句
The threat is likely to remain in abeyance until next year's meeting in Reykjavik.
这一威胁很可能会一直存在下去，直至明年的雷克雅未克会议。

the

art. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；

例句
He did have a real knowledge of the country...
他对该国的确知之甚多。

meat

n. 肉，食物，实质；adj. 重要的，基本的；

例句
The six food groups include grain products, vegetables, fruits, milk and milk products, meats and meat alternates, and a miscellaneous group.
这6类食物包括谷类产品、蔬菜、水果、牛奶和奶制品、肉类和肉类替代品以及杂类食品。

is

vt.& vi. 是（be的三单形式；n. 存在；

例句
Bollinger 'RD' is a rare, highly prized wine.
博林格RD香槟是一种名贵的备受推崇的葡萄酒。

tender

adj. 纤弱的，嫩的，温柔的，疼痛的；n. （正式）提出，投标，供应船，联络船，照看者；vt. 正式提出，使变脆弱，<古>温柔地对待；

例句
Young haricot beans have a tender texture and a delicate, subtle flavour...
嫩菜豆口感细腻，味道清香、淡雅。