他是个手艺平平的厨师。用英语怎么说？

他是个手艺平平的厨师。

He is an indifferent cook.

he

pron. 他，它，一个人；n. 雄性动物；

例句
Logic had prevailed and he had abandoned the idea.
最终理智占了上风，他打消了那个念头。

is

vt.& vi. 是（be的三单形式；n. 存在；

例句
Bollinger 'RD' is a rare, highly prized wine.
博林格RD香槟是一种名贵的备受推崇的葡萄酒。

an

art. 一（在元音字母前代替不定代词a），一任一某一，一个；

例句
He started eating an apple...
他开始吃苹果。

indifferent

adj. 漠不关心的，无关紧要的，中立的，中等的；

例句
People have become indifferent to the suffering of others.
人们对别人的痛苦已经变得无动于衷。

cook

vt.& vi. 烹调，编造，篡改，密谋；vt. 烹调，煮；vi. 烹调，做菜；n. 厨师，厨子；

例句
Spoon the mixture on to the biscuit base and cook in a preheated oven...
把混合好的糊糊舀到饼干坯上，然后放入已预热的烤箱烘烤。