广东菜着重炖 、 烤 、 煎和炸.用英语怎么说？

广东菜着重炖 、 烤 、 煎和炸.

Cantonese food emphasizes braising, roasting, frying and deep frying.

Cantonese

n. 广东人，广东话；adj. 广东的，广东话的，广东人的，广东化的；

例句
His father was an actor in the Cantonese Opera Company...
他的父亲是粤剧团的演员。

food

n. 食物，食品，粮食，养料，资料；

例句
English food can be wonderful but the normal English diet is abominable.
英国也有美食，只是一般的日常饮食太过糟糕。

emphasizes

v. 强调( emphasize的第三人称单数 )，加强语气，重读，使突出；

例句
Marx concentrates on the alienation of labour and emphasizes the invidious aspects.
马克思集中论述了劳动的异化,强调它令人厌恶的方面.

braising

v. 炖，焖( braise的现在分词 )；

例句
Beijing style specializes in sauting, quick - frying, simmering, deep frying, braising and roasting.
北京菜的主要做法有炒 、 煎 、 煨 、 炸 、 炖和烤.

roasting

adj. 用于烤炙[烘焙]的，燥热的，灼热的；n. 严厉批评，受到严厉批评；v. 烤，烘，焙( roast的现在分词 )，嘲讽，（对某人）非常生气，严厉批评；

例句
The team was given a roasting by manager Alex Feguson.
这个团队遭到了亚历克斯·费格森经理的严厉批评。

frying

v. 油炸，油煎( fry的现在分词 )，皮肤晒黑，煎炸，油发；

例句
He browned the chicken in a frying pan.
他用煎锅把鸡肉煎成焦黄色。

and

conj. 和，与，而且，于是，然后，因此；

例句
I spend a lot on expensive jewelry and clothing...
我花很多钱购买昂贵的首饰和衣服。

deep

adj. 深的，深远的，深奥，重大的，深刻的，强烈的，痛切的，深厚的；n. 深处，深渊；adv. 深深地，深入地；

例句
When I arose from the chair, my father and Eleanor's father were in deep conversation...
当我从椅子上站起来时，我父亲和埃莉诺的父亲谈兴正浓。