1、用杵和臼，将麸皮磨成粗粉。
2、但是, 把棉子酚从粗粉中去除后, 这些粗粉可以与面粉混在一起用于烹饪食物.
3、此法也产生玉米麸(homing)和玉米粗粉.
4、用杵和臼，将麸皮磨成粗粉。
5、含油子仁或果实的细粉及粗粉, 但芥子粉除外.