牛背上，输他稳出自哪一首诗？

正确答案：

牛背上，输他稳出自王质的《满江红·落尽斜阳》。这句诗词出自王质的《满江红·落尽斜阳》。
下面是这首诗的全文：
落尽斜阳，尚有些、断霞残影。甚弯环、东溪西巷，南岩北岭。行熟更教羊引著，睡浓却被鸦惊醒。渐孤村、树暗颤山敧，霜风冷。人世里，嫌他蠢。牛背上，输他稳。但芒鞋一緉，蓑衣一领。五脏荒陂蔬荐口，双髽幽崦花漫顶。虽云乌、月黑路蒙笼，何曾窘。