匪藉伯牙手，能开子期心出自哪首诗

正确答案：

匪藉伯牙手，能开子期心出自葛绍体的《喜闻韩时斋捷书》。这句诗词出自葛绍体的《喜闻韩时斋捷书》。
下面是这首诗的全文：
焦桐有良材，函彼太古音。良工巧斲之，可歌南风琴。隐居挂空壁，不受埃尘侵。虚中閟清响，静参万籁吟。一朝弦素丝，徽星粲黄金。玉轸圆更齐，鼓之大廷阴。斡回天地春，山水自高深。匪藉伯牙手，能开子期心。