擘蓬截藕尚堪餐，一醉何辞碧筩美出自哪首诗

正确答案：

擘蓬截藕尚堪餐，一醉何辞碧筩美出自李流谦的《池上》。这句诗词出自李流谦的《池上》。
下面是这首诗的全文：
雨涨秋池三尺水，亦有秋风到池里。荷花颜色不如故，零乱寒芦并折苇。鸂鶒飞来依晚红，荡桨徐徐莫惊起。擘蓬截藕尚堪餐，一醉何辞碧筩美。