1、在等油酥糕饼凉的时候,可以把这些面团擀薄些。
2、往面粉里加3大勺水揉成面团。
3、我加了一点儿牛奶,好让面团稠度适中。
4、面团分切机
5、将面团擀成大的圆形面皮。
6、将面粉和酵母混在一起和成黏糊糊的面团。
7、一直搅打,直至生面团略有弹性。
8、麸质使生面团有韧劲。
9、将面团分成12等份,每份揉成球状。
10、像做油酥面团那样用指尖把脂油和面粉揉搓到一起。
11、把面团从碗中取出,放在撒有面粉的台面上。
12、把油酥面团擀薄然后切成长条。
13、她正揉着一大块面团。
14、用手掌将面团揉至光滑为止。
15、将生面团一切为二,再分别揉成长条形。
16、加入足量的牛奶,使面团变得柔软。
17、将油酥面团小心地移至烤盘的各角,注意不要把它拉长。
18、每次都要保证油酥面团彻底解冻。
19、将面团冷藏过夜。
20、用茶匙把生面团舀到烤盘上。