肇禋肇祀，或炮或烹。上句是什么？

肇禋肇祀，或炮或烹。上句是什么？

肇禋肇祀，或炮或烹。上句是：振其鼗鼓，洁以铏羹。这句诗词出自的《郊庙歌辞·周宗庙乐舞辞·禋顺》。
下面是这首诗的全文：
旨酒既献，嘉殽乃迎。振其鼗鼓，洁以铏羹。肇禋肇祀，或炮或烹。皇尸俨若，保飨是明。