斗州只解寄鹅毛,鼎肉何曾馈百牢。驱使木奴供露颗,催科郭索献霜螯。乡封万户只名醉,天作一丘都是糟。却被新诗太清绝,唤将雪虐更风饕。
鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。後春蓴茁滑於酥,先社姜芽肥胜肉。凫卵累累何足道,飣餖盘餐亦时欲。淮南风俗事瓶罂,方法相传为旨蓄。鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。
公子无肠秋满壳,山吏无魂饱霜箨。寒浦醉骨糟丘台,鸣髇数肋凌烟阁。故人斜封三印红,秋江已在吾目中。角声唤起边城梦,雪岸打围芦荻风。
厌旱讼风伯,苦雨诛云师。天公良独难,尔民多怨咨。夏潦包原隰,苗端涨清漪。冬暄但流尘,土坚不衔犁。阴阳有乘除,此理固可推。惟神执天权,悯物思济之。穴泉类蹄涔,幽灵隐其涯。仿佛小双螯,控御蛟龙随。名居列曜尊,箕毕可指撝。顾匪郭索伦,尝辱左手持。滂沱为一纵,岂惟润东菑。灏灏燠气清,浮浮瘴烟披。将闻鼓腹谣,
无肠公子醉乡徒,风味元来蜀似吴。便好挂门驱瘧鬼,不须诗咏血模糊。蒲筥新芽补骨脂,雨痕照眼碧离离。功於枸杞庵藦似,不是山人底得知。
小蟹 - 文同 - [宋]
骨甲与支节,解络尤精研。手足虽尔多,能使如一钱。
蟹性最难图,生意在螯跪。伊人得之妙,郭索不能已。
糟蟹 - 曾几 - [宋]
风味端宜配曲生,无肠公子藉糟成。可怜不作空虚腹,尚想能为郭索行。张翰莼鲈休发兴,洞庭虾蟹可忘情。君看醉死真奇事,不受人间五鼎烹。
开奁破壳喜新黄,此物移来所未尝。一手正宜深把酒,二螯已是饱经霜。横行足使班寅惧,乾死能令疟鬼亡。毕竟爬沙能底事,只应大嚼慰枯肠。
吐沫乱珠流,无肠岂识愁。香宜橙实晚,肥过稻花秋。出簖来深浦,随灯聚远洲。郡斋初退食,可怕有监州。
蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上,得似江湖乱走无。
江鲈淮蟹不论钱,肯到湖边明月船。玉脍雪螯新煮酒,桂花香后菊花前。
前溪雨足溪水新,夜涨桃花三尺春。三月三日日初丽,浮玉流觞骄醉人。偶过杨柳桥西宅,鱼罾蟹簖当门立。船头活蟹紫堪击,重欲满斤阔逾尺。主人藏蟹真得宜,急流之下青笼垂。日饲稻子数百穗,枫落直过桃花时。蜀椒吴盐落碪细,宝刀香腻春葱丝。雄者白肪白于玉,圆脐剖出黄金脂。主人有蟹不卖钱,但逢嘉客留斟酌。持螯岂慕尚方
左手持螯欠酒杯,枉烹郭索亦冤哉。老饕借尔为诗地,多病凭谁作睡媒。归钓兴随春浩荡,独醒人与月徘徊。渊明未必穷於我,薄有公田办秫材。
擘蟹 - 方岳 - [宋]
秋来何但食无鱼,老去宁须腹有书。空洞略容君几辈,草泥郭索一从渠。
除却金虀霜后枨,更无一物可诗情。诚斋配以彭生脔,岂不冤哉五鼎烹。
雪砍双螯玉一壶,樵中曾有此奇无。始知张翰思归意,不为秋风只为鲈。
此去江头只两程,寒蒲解缚便横行。无肠政要空虚腹,满贮芦花与月明。
樵岚无蟹有监州,已负诗肠过一秋。莫怪渊明便归去,得渠自合老菟裘。
左手紫螯蟹,右手绿螺杯。古今多少遗恨,俯仰已尘埃。不共青山一笑,不与黄花一醉,怀抱向谁开。举酒属吾子,此兴正崔嵬。夜何其,秋老矣,盍归来。试问先生归否,茅屋欲生苔。穷则箪瓢陋巷,达则鼎彝清庙,吾意两悠哉。寄语雪溪外,鸥鹭莫惊猜。