蜀客登来屈子城,九歌重见笔纵横。不妨秋露浇春菜,只可从渠学独清。
汉南汉北满平田,三月黄花也可怜。惟有书生知此味,可无诗句到渠边。油灯夜读书千卷,齑臼晨供饮十年。今日相看总流落,洛阳樱笋正争先。
菜 - 刘黻 - [宋]
锄荒种新雨,擢秀美且艳。生理未羞窄,采撷足饫餍。每擅筐筥芳,湘以盐与酽。舌根多嗜珍,味尔乃针砭。
嘉定四年日在房,赵侯来守南清漳。下车百事所未遑,先务化原修泮宫。发帑市材鸠众工,改偏易陋规模洪。大门复旧正当阳,直挹名第真仙峰。泮渠下疏清波溶,时与潮汐相流通。两廊轩轩如翚飞,朱栏翼之森卫防。讲堂岩岩峙中央,高明洞豁无暧曚。东西两舍夹其旁,扉楹新广标祠堂。诸祠畴昔乱无章,从今一正峣相望。东祀无极濂溪
口体累人终不免,菜根能嚼乐无空。吾儒食惯知真味,谁信犹便几富翁。
种菜 - 李复 - [宋]
同墙茅屋来,有地十亩余。蒿蓬杂毒草,壅闇恶木俱。岁久人迹绝,乱穴狐虺居。今晨杖藜出,顾步良踌躇。默嗟咫尺间,荒秽侵吾庐。散米饭群仆,操具亟剪锄。攘剔先丛棘,斩伐多高樗。乘湿束故急,积供爨我厨。耕土如蒸面,治畦将种蔬。时雨近沾洽,膏脉涵如酥。问邻地所宜,嘉种愿乞诸。异有出戎夷,远或传蜀吴。根移甘或辛,
画菜 - 任道 - [明]
露芽烟甲曙光寒,紫翠漙香湿未干。记得花开曾病酒,玉人纤手荐春盘。
一机不副,截断千差。瓶泻妙答,缀齿粘牙。何如在国清寺进而,偷佛饭食菜滓。
根尘脱落超诸有,岂与寻常种草同。塞断衲僧三寸舌,横身钵里展神通。
苦菜吾所嗜,意与食蘖同。古者以益名,颇足昭其衷。秋花更清妍,绰约冰雪容。恍疑姑射仙,或如采芝翁。菊以彭泽显,莲以濂溪崇。此独无知音,没身萧艾中。人生天壤间,用舍为穷通。草木岂不然,一皆系其逢。
賸欲栽蔬抵食鱼,蠹繁骨立谩长吁。畦丁伛背挥丛篲,鸡母将鶵啄浅芜。菜字元修须雨长,菁名诸葛待霜腴。闭门欲吃无忧饭,已戒应门早了租。
稻畦已改翻泥细,麦承初分趁势斜。觳觫倦耕眠树下,毕逋得食下天涯。嫩晴微雨周时序,腊雪春风润土砂。避地山村成保社,倚需汤饼及邻家。
云海堂前饭鼓忙,头陀岩下客船香。长因笋蕨甜如蜜,引得游山潘孟阳。
手把长镵斸白云,无苗黄独不胜珍。赐香堂上春风在,谢尔浮山识故人。
吴山草长春暖时,吴人髻中金卷葹。家家馈荐作寒食,贫富丰俭要适且。富兼庶品助取醉,贫得胜具兼哦诗。金瓶玉筹固华丽,雕章缋句真瑰奇。西溪友生居占野,不务结屋留园葵。岁时供给不外索,野花满院蔬本肥。今朝怀我宁馀剂,色照匕箸光陆离。我惭此腹负此物,但用当内无它辞。旧闻书生饭不足,朝暮虀监只充腹。劝餐齿颊杂宫
朝日团团龄碧峰,蔬盘牢馔四时同。园供小摘添幽事,雨打寒菘带晚浓。可但牛香参玉版,直须进步礼黄龙。溪堂炊甑容千客,不打者黎饭后钟。
拨雪挑来叶转青,自删自煮作杯羹。宝阶香砌何曾识,偏向寒门满地生。
员子一寒世无有,爱簇生盘如爱酒。菠韮铁甲几戟唇,老苋绯裳公染口。骈头攒玉春试笋,掐指探金暮翻韮。达官堂馔化沟坑,我诵菜君人解否。
圣道洋洋沧海如,不流天下只流洙。上丁释菜今非古,唤起遗凤属我徒。
青丝族饤莼羹味,白雪堆盘缕脍鲈。我向松江饫鲜美,菜肠今更食新菰。