东山有蕨萁,南山有蕨萁。西山有蕨萁,北山有蕨萁。采采蕨萁,晨露未晞。荆棘离披,筐筥携持。长镵深入土,短褐寒风吹。采采蕨萁,可以疗饥。以簸以炊,为饧为饴。食少不下咽,食多伤人脾。去年岁歉食无糜,橡栗拾尽民流离。今年岁歉田无稗,蕨萁食尽将安之?美食大官馔,仁心宁汝悲?但见昨日奏麦两歧,今日进五色芝,呈祥献瑞无休时,载膏载脂,驿骑驱驰。蕨萁蕨萁,官独不汝知!已而已而,岁云莫矣。
一拳打破地皮穿,拿住春风不放拳。直待子规啼夜月,放开青掌始朝天。
拨云寻蕨到层峰,荆棘林中有路通。拈起一拳全杀活,漏篮无底贮春风。
陟彼南峰采蕨芽,筠篮驰送簇英华。东君迸出非无意,救活饥肠几万家。
神丹有余光,入地茁紫玉。气钟仙掌清,味压妇臂俗。东风一夜雨,登俎间红绿。淡羹意自古,酸蕴香更酷。山人谢肉食,藉此慰便腹。荐新先北堂,夸示及小陆。府公厌腥腐,宁有啖此福。所以首阳翁,不复羡周粟。
先生亟去理山斋,筍蕨春甜味正佳。一夜东风催变绿,筍吹成竹蕨成柴。
道人惠我南山蕨,颇带斋厨法酱香。闻道城中少蔬供,急令健步走倾筐。
小儿握固骨何弱,稚子着绷肌尚寒。岂不爱渠风味好,只应催我鬓毛残。
采蕨 - 方岳 - [宋]
野烧初肥紫玉圆。枯松瀑布煮春烟。偃徐妙处元无骨,钩弋生来已作拳。蚤韭不甘同臭味,秋莼虽滑带腥涎。食经岂为儿曹设,弱脚寒中愁未然。
不须态掌夸珍膳,安用鸡趺快嗜情。富有漫山千臂指,何妨採撷日充盈。
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